Sistema di Filtraggio Snake
Abbiamo progettato e sviluppato un sistema dedicato di evacuazione dei fumi per i nostri forni, chiamato Snake Filter (Brevetto n. 102022000017328).
Questo sistema, insieme alla camera di compensazione, rallenta e filtra efficacemente i fumi, riducendo il particolato e abbassando significativamente la temperatura del fumo.
Lo scarico dei fumi può essere collegato direttamente alla cappa della cucina, che eliminerà i residui di polveri sottili e CO₂, creando un ambiente cucina più sano.